laupäev, 2. mai 2015

Praetud ahvenamari sibula ja sulajuustuga.

Neli keskmist sibulat hakkida peeneks ja praadida peaaegu klaasjaks.
Rasvaineks või ja õli pooleks.
Siis otsa pool kilo ahvenamarja.
Maitsestada soola ja musta pipraga.
Kui mari küpse (ja see käib kähku) lisada umbes 200 g. sulatatud juustu.
Võllata kõik segi ühtlaseks massiks.

Inspiratsiooni sain Onu Myrakalt.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.